Αυτές οι αυγόφετες…αχ… δεν ξέρω αν εγώ μονάχα τις αγαπώ τόσο ή αν είναι γενικά αγαπητές. Μου θυμίζουν την αγαπημένη μου γιαγιά… τις ωραίες μυρωδιές που πλημμύριζε το σπίτι. Τόσο αγαπημένη γεύση και τόσο μοναδική. Είναι το ίδιο εξαίσια όταν τις τρως και από τα χέρια της μαμάς βέβαια…

Δεν έχω κάνει αυτό το ποστ για να βαθμολογήσω βέβαια αυτό το πιάτο αλλά για να σας δείξω πόσο ξεχωριστό μπορεί να είναι ένα γεύμα μόνο και μόνο επειδή είναι φτιαγμένο με αγάπη.

Μπορεί να μην είναι τόσο υγιεινό όσο θα έπρεπε αλλά είναι τόσο μοναδικό όσο περίμενα. Σε ευχαριστώ μανούλα!

Για μια κλασσική συνταγή αυγόφετες θα χρειαστείς:

• Μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε φέτες
• 2-3 αυγά
• γάλα
• ζάχαρη
• λάδι για το τηγάνισμα