Τι θα μπορούσε κανείς να πει για το Dionissos Restaurant του Royal Apollonia; Άψογο φαγητό, πολύ καλό σέρβις και πολύ ευγενικοί άνθρωποι. Θέλω να σε σκανδαλίσω λίγο για αυτό και θα σου παραρθέσω τις  παρακάτω φωτογραφίες. Φωτογραφίες από όλα τα φαγητά μιας ημέρας του Dionissos Reasturant στην Λεμεσό της Κύπρου.

              μ

H διαμονή μας στο  Royal Apollonia ήταν πραγματικά απίστευτη από την πρώτη κιόλας μέρα. Στο εστιατόριο  Dionissos Restaurant όλα ήταν πάρα πολύ ωραία και το κυριότερο πάρα πολύ προσεγμένα. Την πρώτη μέρα που πήγαμε είχε μενού με σούπα, σαλάτα, κυρίως πιάτο και γλυκό. Το μενού αυτό κοστίζει 25 ευρώ και μπορώ να πω πως αξίζει τα λεφτά του.

Σαλάτα

Η σαλάτα ήταν πολύ ωραία και γευστικά αλλά και εμφανισιακά. Ντομάτα με μοτσαρέλα και ντρέσινγκ πέστο. Μοναδική. Θέλαμε και δεύτερη!

ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ: 10/10

 Σούπα

Η σούπα για μένα ήταν ότι καλύτερο έχω δοκιμάσει ποτέ σε σούπα χωρίς να είμαι υπερβολική. Άνετα παίρνει το 10/10 αφού η υφή της σούπας αλλά και η γεύση ήταν άψογη.  Μέσα στην σούπα υπήρχαν μικρά κομματάκια τυριού.

Η σούπα περιείχε κρέμα γάλακτος και αυτό έκανε πιο ολοκληρωμένη την γεύση.

ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ 10/10

Κοτόπουλο με πουρέ γλυκοπατάτας και βραστά λαχανικά

Ένα από τα πολύ ωραία πιάτα που δοκιμάσαμε στο εστιατόριο Dionissos. Μου άρεσε πάρα πολύ ο πουρές αλλά και ο πουρές γλυκοπατάτας. Θα προτιμούσα λίγο παραπάνω ψημένο το κοτόπουλο.

ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ: 8/10 

Ψάρι με πατάτα ψητή 

Το ψάρι ήταν πολύ καλά φτιαγμένο και σε συνδυασμό με την πολύ ωραία γαρνιτούρα το αποτέλεσμα γινόταν ακόμη καλύτερο. Τα βραστά λαχανικά ήταν τέλεια ψημένα.

ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ: 9/10

Γλυκα   Τέλος όσον αφορά τα γλυκά του DIONISSOS έχω να πω τα καλύτερα. Σε μπουκίτσες ή σε ολόκληρες μερίδες όλα τους τα γλυκά ήταν εξαίσια και πολύ καλοφτιαγμένα. Το μόνο αρνητικό που παρατήρησα ήταν πως στα σιροπιαστά πρόσθεσαν αρκετό ροδόνερο το οποίο δεν με ενθουσίασε σαν αποτέλεσμα.      

Φάγαμε τέλεια, μας περιποιήθηκαν υπέροχα και μας κοίμισαν βασιλικά!

Τι άλλο να ζητήσεις από ένα ξενοδοχείο;

Δοκίμασα τάρτες από ένα ζαχαροπλαστείο που βρίσκεται  στη Μεσσηνία και ονομάζεται “ΚΑΝΝΑΣ patisserie”.

Οι τάρτες ήταν έξι και οι δύο ήταν με καραμέλα η μια με ροδάκινο η μια με ανανά και οι δύο με φράουλα. Ήταν πολύ ωραίες και τραγανές, με καλή κρέμα. Εκείνη με το ροδάκινο ήταν αρκετά μπαγιάτικη σε επίπεδο που θεωρώ πως δεν θα έπρεπε να την πουλήσουν. Σε γενικές γραμμές όμως μου άρεσαν αρκετά και ειλικρινά ικανοποίησαν την ακατανίκητη ανάγκη μου για γλυκό

BAΘΜΟΛΟΓΙΑ: 6/10 (Kαθαρά και μόνο για τη μπαγιάτικη τάρτα)

Πόσο κολάσιμο μπορεί να είναι ένα γλυκό; Πραγματικά η εμφάνισή του αυτομάτως με έκανε να βάλω τουλάχιστον 100 θερμίδες πριν καν το αγγίξω. Όταν το δοκίμασα μου άρεσε αρκετά ομολογώ. Και η σοκολατόπιτα και το παγωτό ήταν αρκετά καλά. Το αρνητικό που παρατήρησα εγώ ήταν ότι είχε και καρύδια μέσα στη σοκολατόπιτα πράγμα που εμένα δεν μου πολυαρέσει. (Καθαρά θέμα γούστου)

Επίσης να τονίσω πως το συγκεκριμένο γλυκό δεν το παρείγγειλα κάπου αλλά μου το έφεραν ως επιδόρπιο επειδή έφαγα στο Palme Bistro μια σούπερ μακαρονάδα, της οποίας φωτογραφίες μπορείς να δεις εδώ.

Το 2013 μας επεφύλαξε πολλές εκπλήξεις , μια από αυτές ήταν και ένα ταξίδι στην Ιταλία.  Το μόνο σίγουρο είναι πως θα δοκιμάζαμε τις τιραμισού που είναι και ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά. Ομολογώ πως κανείς ακόμη δεν έχει καταφέρει να κάνει καλύτερη τιραμισού από αυτή της αδερφής μου αλλά αυτές τηςΙταλίας πλησιάσαν πάρα μα πάρα πολύ τα γούστα μου.

Το συγκεκριμένο γλυκό είχε άψογη γεύση , η κρέμα του ήταν γευστικότατη και ο καφές ολοκλήρωνε τη γευστική κόλαση. Το μόνο αρνητικό που παρατήρησα είναι πως τα σαβαγιάρ ήταν λίγο παραπάνω “βρεγμένα με καφέ από όσο έπρεπε. Κατά τα άλλα οι ιταλοί σίγουρα ξέρουν να φτιάχνουν καλό Τιραμισού.

ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ: 8/10